Зелёный рулет-омлет с красной рыбой

Время
готовки
30мин
Время
на кухне
30мин
Калории
159,3Ккал
Белки
9,7грамм
Жиры
12,2грамм
Углеводы
2,7грамм
Продукты для рецепта
Яйца
2 шт
Шпинат
60 гр
Сухой чеснок
1/2 ч.л.
Сыр творожный с зеленью
50 гр
Лосось слабосоленый
50 гр
Огурец короткоплодный
1/2 шт
Подсолнечное масло
10 мл
Соль
По вкусу
ПОШАГОВЫЙ ФОТОРЕЦЕПТ
ПРИГОТОВИТЬСЯ
Шаг 1
В куттер кладем яйца, сушёный чеснок, щепотку соли, листья шпината (50 г) и все это перебиваем до однородной массы.
Шаг 2
Разогретую сковороду смазываем подсолнечным маслом и переливаем яичную массу, распределяя по всей поверхности сковороды и доводим до готовности на минимальном нагреве.
Шаг 3
Нарезаем огурец тонкой соломкой, а рыбу тонкими слайсами.
Шаг 4
Перекладываем готовый блинчик на доску и внутреннюю сторону аккуратно смазываем творожным сыром.
Шаг 5
На один край кладем рыбу, огурец, листья шпината (оставшиеся 10 гр). Сворачиваем блинчик с начинкой в рулет и разрезаем на две порции.
ПРОИЗВЕСТИ ВПЕЧАТЛЕНИЕ
Приятного аппетита! Внимание! Изменение способа приготовления может влиять на итоговые КБЖУ рецепта.