Время
готовки
готовки
40мин
Время
на кухне
на кухне
50мин
Калории
166.8Ккал
Белки
9.8грамм
Жиры
11.8грамм
Углеводы
5.3грамм
Продукты для рецепта
Куриная грудка
1 шт. (170 гр)
Сыр полутвердый «Тильзитер»
50 гр
Брокколи
170 гр
Яйцо
1 шт.
Цельнозерновая пшеничная мука или кунжутная
1 ст.л.
Подсолнечное масло
40
Соль, перец
По вкусу
Яблочный уксус
1 ст.л.
Сметана 10%
100 гр
Майонез низкокалорийный
25 гр
Чеснок
1 зуб.
Петрушка
3 веточки (10 гр)
Зелёный лук
3 перышка (10 гр)
Укроп
3 веточки (10 гр)
ПОШАГОВЫЙ ФОТОРЕЦЕПТ
ПРИГОТОВИТЬСЯ
Шаг 1
Нарезаем брокколи на длинные соцветия и отправляем их в солёную кипящую воду на 2-3 минуты.
Далее выкладываем их в сито, ополаскиваем холодной водой и стряхиваем лишнюю влагу.
Шаг 2
Курицу режем на мелкие кубики и отправляем в большую миску.
Шаг 3
Брокколи мелко нарезаем и добавляем к курице.
Шаг 4
Добавляем к фаршу яйцо, натираем сыр на крупной тёрке, солим, перчим и перемешиваем. Добавляем 1 ст. ложку муки и перемешиваем.
Шаг 5
Берем две сковороды и наливаем по 20 мл подсолнечного масла. Выкладываем 7 оладий средней толщины, обжариваем с двух сторон до золотистой корочки.
Готовим соус ранч:
Смешиваем сметану и низкокалорийный майонез.
Добавляем измельчённый зубчик чеснока и мелко нарубленные листики укропа и петрушки, зелёного лука и яблочный уксус
ПРОИЗВЕСТИ ВПЕЧАТЛЕНИЕ
Приятного аппетита! Внимание! Изменение способа приготовления может влиять на итоговые КБЖУ рецепта.