Пошаговый фоторецепт
Приготовиться
шаг 1
На разогретую сковороду наливаем 20 мл подсолнечного масла и слегка обжариваем зиру. Отправляем фарш на сковороду и равномерно разминаем по всей поверхности. Добавляем к фаршу паприку, имбирь, сушёный чеснок и хлопья чили. Обжариваем фарш, постоянно помешивая до готовности. Солим и перчим в середине приготовления.
шаг 2
Помидор нарезаем тонкими слайсами, а лук — соломкой. В миске смешиваем йогурт, хрен и мелко нарубленную петрушку.
шаг 3
Питу подогреваем с двух сторон на сухой разогретой сковороде и разрезаем ее на две части.
шаг 4
В каждую половину питы кладем начинку: листья салата, на листья — по ½ фарша, слайсы помидора, лук и соус.
ПРОИЗВЕСТИ ВПЕЧАТЛЕНИЕ
Изменение способа приготовления может влиять на итоговые КБЖУ рецепта.
- Фарш из индейки 200 г
- Пита "Ливанская" 1 шт.
- Семена зиры 1 ч.л.
- Имбирь сушёный 1/2 ч.л.
- Сухой чеснок 1/2 ч.л.
- Паприка 1/2 ч.л.
- Хлопья чили 1/4 ч.л.
- Йогурт натуральный густой 3 ст.л.
- Хрен сливочный 1 ст.л.
- Петрушка 5 г.
- Салат латук 40 г.
- Лук красный 1/2 шт.
