Время
готовки
готовки
30мин
Время
на кухне
на кухне
40мин
Калории
161.3Ккал
Белки
11.5грамм
Жиры
8.1грамм
Углеводы
11.1грамм
Продукты для рецепта
Пита "Ливанская"
1 шт.
Фарш из индейки
200 г
Семена зиры
1 ч.л.
Имбирь сушёный
1/2 ч.л.
Сухой чеснок
1/2 ч.л.
Паприка
1/2 ч.л.
Хлопья чили
1/4 ч.л.
Йогурт натуральный густой
3 ст.л.
Хрен сливочный
1 ст.л.
Петрушка
5 г.
Салат латук
40 г.
Лук красный
1/2 шт.
Помидоры
1/2 шт.
Подсолнечное масло
20 мл.
Соль, перец
По вкусу
ПОШАГОВЫЙ ФОТОРЕЦЕПТ
ПРИГОТОВИТЬСЯ
Шаг 1
На разогретую сковороду наливаем 20 мл подсолнечного масла и слегка обжариваем зиру.
Отправляем фарш на сковороду и равномерно разминаем по всей поверхности.
Добавляем к фаршу паприку, имбирь, сушёный чеснок и хлопья чили.
Обжариваем фарш, постоянно помешивая до готовности. Солим и перчим в середине приготовления.
Шаг 2
Помидор нарезаем тонкими слайсами, а лук — соломкой. В миске смешиваем йогурт, хрен и мелко нарубленную петрушку.
Шаг 3
Питу подогреваем с двух сторон на сухой разогретой сковороде и разрезаем ее на две части.
Шаг 4
В каждую половину питы кладем начинку: листья салата, на листья — по ½ фарша, слайсы помидора, лук и соус.
ПРОИЗВЕСТИ ВПЕЧАТЛЕНИЕ
Приятного аппетита! Внимание! Изменение способа приготовления может влиять на итоговые КБЖУ рецепта.