Что будет с вашим телом, если есть киви каждый день

Киви не только вкусная, но невероятно полезная ягода. По мнению известного врача диетолога, киви безопасен для большинства людей, но все равно есть исключения.

Автор: Савченко Кристина

Киви — это плоды с зеленой мякотью и сладким вкусом. 

Польза киви

«Киви являются отличным источником витамина С — микроэлемента, который играет множество важных ролей в нашей иммунной системе» — говорит Алекс Тернбулл, доктор медицинских наук, дипломированный диетолог.

  1. Витамин С незаменим, он является мощным антиоксидантом, который защищает клетки нашего организма от повреждений. Также Тернбулл выделят, что витамин С может играть роль во врожденном иммунитете, для которого важна защита организма от болезней, инфекций и других нежелательных захватчиков. 
  1. Считается, что витамин С помогает усилить реакцию нейтрофилов, которые являются одними из первых клеток, которые реагируют на инфекцию. Проводимое исследование показало увеличение активности нейтрофилов на 20% после приема витамина С, что потенциально повышает способность организма отражать патогены и поддерживать иммунную систему.
  1. Потребление достаточного количества витамина С важно для обеспечения оптимального здоровья иммунитета. Один киви содержит в себе более 60% рекомендуемой дневной нормы витамина С.  
  1. Киви полезен для работы сердца. Кейт Петерсон, доктор медицинских наук, дипломированный диетолог, подчеркивает: «Киви богаты витамином С и калием, которые помогают снизить кровяное давление». 

«Недавнее исследование выявило связь между понижением систолического артериального давления у здоровых людей, которые потребляли всего два плода киви в день», — говорит Петерсон.

  1. Киви улучшает пищеварение, потому что в нем много пищевых волокон, которые способствуют регулярному пищеварению и предотвращают запоры.
  1.  Киви также содержит фермент актинидин, который, как показывают недавние исследования, может улучшить расщепление и переваривание некоторых белков.
  1. Польза для кожи. Витамин С играет важную роль в синтезе коллагена. А достаточное количества коллагена в организме помогает поддерживать эластичность кожи, уменьшает появление морщин. Регулярное употребление продуктов, богатых витаминов С, помогает улучшить цвет лица и сделает его более гладким . 

Какой состав у киви 

Один плод киви (75 грамм) содержит:

Калории: 48 г.

Углеводы: 10,5 г.

Пищевые волокна: 2 г.

Всего сахара: 7 г. 

Белок: 1 г.

Всего жира: 0 г.

Насыщенные жиры: 0 г.

Холестерин: 0 г.

Натрий: 3 мг.

Витамин С: 56 мг (62% дневной нормы).

Витамин К: 30 мкг (25% суточной нормы). 

Калий: 148 мг (3% суточной нормы).

Кому нельзя есть киви 

Киви полезны и безопасны для большинства людей. Но есть и те, у кого может быть аллергия на киви или латексно-фруктовый синдром. Обычно таким синдромом страдают люди у которых аллергия на латекс. Поэтому схожие с латексом белки, могут давать реакцию на организм. Такие белки есть в бананах, авокадо и киви. Если вы подозреваете, что у вас есть аллергия, то обязательно проконсультируйтесь с врачом и уточните, можно ли вам есть киви. 

Как есть киви

Добавляйте киви в разные блюда, чтобы придать им пикантный вкус. Например, добавьте его в пирог, смузи, щербет, йогурт.